Hoe lang kan vers gesneden fruit op kamertemperatuur blijven?

Gesneden vers fruit heeft doorgaans een kortere houdbaarheid dan heel fruit, en de werkelijke tijd dat het op kamertemperatuur kan blijven hangt af van het soort fruit en de bewaaromstandigheden. Hier is een algemene richtlijn voor de geschatte tijd dat verschillende gesneden vruchten op kamertemperatuur kunnen blijven:

1. Appels, peren en steenfruit (bijv. perziken, nectarines, pruimen):1-2 uur

2. Bananen en avocado:maximaal 2-3 uur

3. Bessen (aardbeien, frambozen, bosbessen, enz.):2-3 uur

4. Druiven:2-3 uur

5. Meloen (watermeloen, meloen, honingdauw):2-4 uur

6. Ananas:2-4 uur

7. Mango:1-3 uur

8. Citrusvruchten (sinaasappelen, grapefruits, mandarijnen):maximaal 4 uur

Houd er rekening mee dat deze tijden bij benadering zijn en kunnen variëren op basis van kamertemperatuur, vochtigheid en de oorspronkelijke kwaliteit van het fruit. Voor het beste resultaat wordt het aanbevolen om gesneden fruit in een luchtdichte verpakking of afgedekt met plasticfolie te bewaren en in de koelkast te bewaren als u van plan bent het langer dan de aangegeven tijden te bewaren.