Waarom zijn gehydrateerde zouten niet nat?

Gehydrateerde zouten zijn inderdaad nat. De watermoleculen in gehydrateerde zouten zijn chemisch gebonden aan de zoutmoleculen, waardoor ze niet nat aanvoelen. Als je echter een gehydrateerd zout zou verwarmen, zouden de watermoleculen verdampen en zou het zout droog worden.