Om een ​​goede espresso te drinken te maken, moet u opgeschuimde cream hebben of melk naar boven. Idealiter het doel opschuimen crème is een wat een microschuim of een schuim in alle van de room, niet alleen op de bovenste laag die creëren. Hoog vetgehalte Cream's toelaat om gemakkelijker schuimen dan vetarme melk en het zal nog zoeter keer opschuimen proeven. U kunt opgeschuimde crème maken met behulp van elektronische apparaten en handmatig.
Jar en Magnetron Method

Gebruik een glazen pot met een goed sluitend deksel, magnetron en beetje arm kracht om melk schuimen. Vul de pot niet meer dan de helft met room en schud krachtig gedurende 30 seconden tot de crème is schuimig en bijna in omvang verdubbeld. Verwijder het deksel van de pot en de magnetron crème voor 30 seconden. Verwijder de crème uit de magnetron en gebruik een lepel tegen te houden het schuim als je giet de room in uw drankje en top het met schuim.
Whisk en Magnetron Method

Een magnetron-safe pot en een garde kan opgeschuimde crème creëren. Vul een potje tot zijn halverwege met room. Magnetron de crème blootgelegd 30 seconden, zodat het warm is, maar niet sudderen. Plaats de garde staander door de room zodat deze tegen de bodem van de fles. Plaats een garde tussen je handpalmen en draai snel gedurende 30 seconden totdat het schuim stijgt en de crème wordt schuimig gehele.
Stomen Wand

Een elektronische stomen toverstok maakt het maken van geschuimd cream thuis eenvoudig en snel. Gebruik een espresso-apparaat aangesloten stomen wand of een stand-alone elektronisch handgereedschap eenvoudig schuim crème voor je drankjes. Met een van deze, plaatst u de wand of met de hand gereedschap in de bovenste helft van de room, zet hem op en binnen 10 tot 30 seconden van uw crème zal beginnen te stijgen. Terwijl de bevestiging espressomachine warmt ook de melk, bij gebruik van een handgereedschap, moet u de melk opwarmen in de magnetron of op het fornuis voor gebruik.