Hoeveel gram baksoda zit er in één kopje?

De hoeveelheid bicarbsoda in één kopje hangt af van de grootte van het kopje en de dichtheid van de bicarbsoda. Eén Amerikaanse beker is gelijk aan 240 ml, terwijl één metrische beker gelijk is aan 250 ml. De dichtheid van zuiveringszout (ook bekend als zuiveringszout of natriumbicarbonaat) kan enigszins variëren, afhankelijk van factoren zoals temperatuur en onzuiverheden, maar ligt over het algemeen rond de 2,16 gram per kubieke centimeter (g/cm³). Hier zijn de berekeningen voor zowel Amerikaanse cups als metrische cups:

Amerikaanse beker (240 ml):

Inhoud =240 ml =240 cm³

Dichtheid van bicarbsoda =2,16 g/cm³

Massa bicarbsoda =volume x dichtheid

Massa =240 cm³ × 2,16 g/cm³

Massa ≈ 518,4 gram (518 g)

Daarom is één Amerikaans kopje bicarb-frisdrank ongeveer 518 gram.

Metrische beker (250 ml):

Volume =250 ml =250 cm³

Dichtheid van bicarbsoda =2,16 g/cm³

Massa bicarbsoda =volume x dichtheid

Massa =250 cm³ × 2,16 g/cm³

Massa ≈ 540 gram (540 g)

Eén metrische kop bicarb-frisdrank is dus ongeveer 540 gram.

Het is belangrijk op te merken dat deze berekeningen een geschatte waarde opleveren op basis van het standaardvolume en de dichtheid van bicarb-soda. In de praktijk kan het werkelijke gewicht enigszins variëren als gevolg van factoren zoals verpakkings- en meetomstandigheden. Voor nauwkeurige metingen is het raadzaam een ​​keukenweegschaal of maatbeker te gebruiken die speciaal is ontworpen voor droge ingrediënten zoals zuiveringszout.