Je cakerecept vereist 2 kopjes suiker, je hebt maar één kopje. Wat kan dit vervangen?

Bruine suiker is een geweldige manier om witte suiker tijdens het bakken te vervangen. Het heeft veel smaak en kan een mooie vochtige textuur aan je cake toevoegen. U kunt een kopje bruine suiker gebruiken in plaats van het kopje witte suiker dat in uw cakerecept wordt gevraagd.

Honing

Honing is een natuurlijke zoetstof die je kunt gebruiken als suikervervanger bij het bakken. Het heeft een zoete smaak, maar is ook minder verfijnd en heeft meer voedingswaarde dan witte suiker. Je kunt een halve kop honing gebruiken in plaats van de kop witte suiker die in je cakerecept wordt gevraagd.

Agavesiroop

Agavesiroop is een natuurlijke zoetstof gemaakt van de agaveplant. Het heeft een lichtere smaak dan honing en is bovendien een goede energiebron. Je kunt een halve kop agavesiroop gebruiken in plaats van de kop witte suiker die in je cakerecept wordt gevraagd.

Ahornsiroop

Ahornsiroop is een andere natuurlijke zoetstof die kan worden gebruikt ter vervanging van witte suiker bij het bakken. Het heeft een heerlijke, rijke smaak en is een goede bron van vitamines en mineralen. Je kunt een halve kop ahornsiroop gebruiken in plaats van de kop witte suiker die in je cakerecept wordt gevraagd.

Melasse

Melasse is een dikke, donkere siroop die wordt gemaakt van de restanten van het suikerproductieproces. Het heeft een sterke smaak, maar kan worden gebruikt om zoetheid en vocht aan uw cake toe te voegen. Je kunt 1/4 kopje melasse gebruiken in plaats van het kopje witte suiker dat in je cakerecept wordt gevraagd.

Stevia

Stevia is een natuurlijke, calorievrije zoetstof die is afgeleid van de steviaplant. Het is veel zoeter dan witte suiker, dus je hoeft maar een kleine hoeveelheid te gebruiken. Je kunt 1/4 kopje stevia gebruiken in plaats van het kopje witte suiker dat in je cakerecept wordt gevraagd.

Erythritol

Erythritol is een andere natuurlijke, calorievrije zoetstof die is afgeleid van fruit en groenten. Het heeft een lichtzoete smaak, maar heeft niet dezelfde textuur als witte suiker. U kunt een halve kop erythritol gebruiken in plaats van de kop witte suiker die in uw cakerecept wordt gevraagd.

Xylitol

Xylitol is een natuurlijke, suikervrije zoetstof die afkomstig is van de berk. Het heeft een lichtzoete smaak, maar heeft niet dezelfde textuur als witte suiker. U kunt een halve kop xylitol gebruiken in plaats van de kop witte suiker die in uw cakerecept wordt gevraagd.