Hoe maak je de Huckleberry-theedrank uit de outback?

Om bosbessenthee uit de outback te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

* 1 kop verse bosbessen

* 2 kopjes water

* 1/4 kopje suiker

* 1/2 theelepel citroensap

* IJsblokjes

Instructies:

1. Meng de bosbessen, water, suiker en citroensap in een middelgrote pan. Breng op middelhoog vuur aan de kook, af en toe roeren.

2. Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, of totdat de bosbessen zacht zijn geworden en barsten.

3. Zeef de thee door een fijne zeef in een hittebestendige container. Gooi de vaste stoffen weg.

4. Laat de thee volledig afkoelen en zet hem vervolgens minimaal 2 uur in de koelkast.

5. Serveer de thee op ijs.

Geniet van je bosbessenthee!