Wat is het Jackie-maaltijdplan?

Ontbijt

1. Havermout met banaan en amandelen

2. Yoghurt met bessen en granola

3. Volkoren toast met pindakaas en gelei

4. Roerei met groenten

5. Eiwitshake met fruit en ijs

Lunch

1. Salade met gegrilde kip of tofu, groenten en volkoren brood of pitabroodje

2. Sandwich op volkorenbrood met magere eiwitten, groenten en fruit

3. Wrap met zwarte bonen, maïs, rijst, groenten en salsa

4. Soep en salade

5. Gezonde diepvriesmaaltijd (zoals Amy's of Kashi)

Diner

1. Geroosterde kip met geroosterde groenten en zilvervliesrijst

2. Gegrilde zalm met gestoomde groenten en quinoa

3. Zwarte bonensoep met volkorenbrood of crackers

4. Gebakken tofu met roergebakken groenten en zilvervliesrijst

5. Italiaanse spaghettipompoen met marinarasaus en groenten

Snacks

1. Groenten en fruit

2. 100% volkoren crackers met avocadospread, kaas of pindakaas

3. Yoghurt en bessen

4. Volkoren toast met jam of honing

5. Rijstwafels met fruit en amandelboter.