Suiker en alcohol:

Bier gelei of gelei bier combineert twee populaire smaken

hoe je Jelly Beer (8 stappen) maken. Makkelijk te maken en leuk om te eten, gelei bier is geweldig met dessert, ontbijt koekjes en toast. Het maakt ook een eigenzinnige en voordelige vakantie cadeau. De uiteindelijke smaak van de gelei zal veel afhangen van de smaak en biermerk gebruikt in het proces. De alcohol en niet de smaak verdampt tijdens het kookproces. Zorg ervoor dat u uw favoriete brouwsel pick om een ​​heerlijke eindresultaat te maken.
Wat je nodig hebt
1 citroen
Scherp mes
8 halve pint gelei potten met deksels
schone theedoek
2 verpakkingen gelatine
Mengkom
Houten lepel
2 blikjes bier, 12 oz. elke
16 oz. ginger ale
8 eetl. suiker
Nederlandse oven of grote kookpot Heb Trechter
Pitcher
Tang
Klop
instructies

1. Snijd de citroen in plakjes met een scherp mes en zet aan de kant, terwijl je voor te bereiden acht halve pint gelei potten. Na het wassen in zeep schotel water, kook de potten en deksels in heet water. Laat aan de lucht drogen op een schone theedoek.
   

2. Open de dozen van gelatine en tip in een mengkom. Voeg 5 oz. water en roer met een houten lepel, of volg het oplossen van aanbevelingen aan de achterkant van de gelatine pakket als ze verschillen.
   

3. Combineer bier, ale en suiker in Nederlandse oven of grote kookpot en breng aan de kook op het fornuis top. Voortdurend roeren met een houten lepel suiker te voorkomen dat het vasthouden aan kanten. Kokend suiker kan branden, dus werken met de nodige voorzichtigheid.
   

4. de gelatine langzaam mengen met het bier mengsel en terug aan de kook, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur.
   

5. Giet het bier mengsel in de gelei potten, zodat elk glas is tweederde vol. Je kan een plastic trechter om geen jelly druppels waarborgen aan de buitenzijde of rand van de pot, of enkel nauwkeurig werken. Denk aan het gieten van het mengsel in een spoot pitcher voor het vullen van de potjes.
   

6. Plaats een schijfje citroen in elk gelei pot. Wees voorzichtig de gelei niet te verstoren. Gebruik een tang voor hygiëne.
   

7. Gebruik een garde om zweep de resterende bier mengsel voor het gieten over de plakjes citroen in de potten. Laat afkoelen alvorens te schroeven op deksels.
   

8. Serveer in de komende dagen of zegel van de potten door schroeven deksels stevig vast en staan ​​de potten rechtop in kokend water voor 5-7 minuten.