Waarom hebben waterflessen een houdbaarheidsdatum als ze op datum worden gebruikt?

Water verdampt niet in de traditionele zin en is over het algemeen veilig om te drinken na de houdbaarheidsdatum.

De datum wordt echter doorgaans door de fabrikant gebruikt als kwaliteitsrichtlijn.

Na verloop van tijd kan de plastic fles chemicaliën in het water lekken, wat mogelijk de smaak en veiligheid ervan aantast.

Bovendien kan het water zelf een muffe smaak gaan ontwikkelen als gevolg van de groei van bacteriën of veranderingen in de pH-waarde in de loop van de tijd.