Welke voedselgroepen zitten er in fosfor?

Fosfor is geen voedselgroep, maar een mineraal dat in veel verschillende soorten voedsel voorkomt. Het is belangrijk voor de gezondheid van de botten, de spierfunctie en de zenuwsignalering. Sommige voedingsmiddelen met veel fosfor zijn onder meer:

* Zuivelproducten, zoals melk, kaas en yoghurt

* Vlees, gevogelte en zeevruchten

* Noten en zaden

* Peulvruchten, zoals bonen en linzen

* Volle granen

* Fruit en groenten