Naturligvis brukes dette mest tallrike alkalimetallet i såperglass og kringler?

Naturligvis brukes ikke det mest tallrike alkalimetallet i såper, glass og kringler. Det mest utbredte alkalimetallet er natrium, og det brukes i produksjonen av forskjellige forbindelser som natriumklorid (bordsalt), natriumhydroksid (lut) og natriumkarbonat (soda). Natrium brukes ikke direkte i produksjonen av såper, glass eller kringler.

Såper er laget av fett og oljer som reagerer med en alkali, for eksempel natriumhydroksid eller kaliumhydroksid. Glass er laget av en blanding av silikasand, soda og kalkstein som smeltes sammen ved høye temperaturer. Pretzels er laget av en deig som er kokt i en løsning av natron (natriumbikarbonat) og deretter bakt.