Kan du lage peanøttsmørkuler uten risblanding?

Ja, det kan du. Dette er en alternativ metode for å lage peanøttsmørboller uten risblanding:

Peanøttsmørballer uten risblanding:

Ingredienser:

1 kopp peanøttsmør (glatt eller sprøtt)

1 kopp rask havre

1/4 kopp honning

1/4 kopp kakaopulver

¼ kopp mørk sjokoladebiter

(Valgfritt) Ekstra kakaopulver til overtrekk

Instruksjoner:

1. Kombiner peanøttsmør, kvikkhavre og honning i en stor miksebolle.

2. Bland godt til ingrediensene er grundig blandet og en deigaktig konsistens oppnås.

3. Tilsett kakaopulveret og bland igjen for å fordele det jevnt gjennom deigen.

4. Form deigen til små kuler, omtrent 1 tomme i diameter, med hendene.

5. Legg sjokoladebitene på en tallerken eller skjærebrett.

6. Trykk forsiktig hver peanøttsmørkule på sjokoladebitene, flat den litt ut, slik at sjokoladebitene legges inn i ballen.

7. Ha peanøttsmørkulene over på en stekeplate kledd med bakepapir.

8. Sett peanøttsmørkulene i kjøleskap i minst 30 minutter for å hjelpe dem å stivne.

9. (Valgfritt) Hvis du ønsker et tykkere lag med sjokoladetrekk, smelt litt ekstra mørk sjokolade i mikrobølgeovnen eller ved hjelp av en dobbel kjele. Dypp peanøttsmørkulene i den smeltede sjokoladen og la overflødig sjokolade dryppe av.

10. Legg de sjokoladebelagte peanøttsmørkulene tilbake på bakeplaten og avkjøl igjen til sjokoladen stivner.

11. Nyt dine hjemmelagde peanøttsmørboller uten risblanding!

Disse peanøttsmørbollene er en tilfredsstillende og deilig godbit, og uten risblanding holder de fortsatt formen godt og har en herlig tekstur.