Hva menes med grønt kjøtt?

Begrepet "grønt kjøtt" er ikke vanlig i næringsmiddelindustrien. Det refererer sannsynligvis til kjøtt som har blitt kunstig farget grønt, lik hvordan noen desserter eller drinker kan være kunstig farget. Denne praksisen er ikke vanlig og er usannsynlig å finne i dagligvarebutikker eller restauranter.