Hvordan bruke en Air Pot (4 trinn)

Air potter er vanligvis brukes i catering eller på samlinger for å tjene varme eller kalde drikker. Air potter er isolerende som en termos. Varm drikke vil bli varmt i flere timer, og kalde drikker vil holde seg kald. Luft potter ha en pumpe som avgir et par unser av gangen ved hjelp av lufttrykk, derav navnet. Air potter er å foretrekke fremfor å bruke en kokeplate eller percolating dispenser på grunn av sin enkelhet og isolerende kapasitet, selv om de krever litt mer omsorg.
Instruksjoner

1. Skyll ut luft potten før du fyller den. Selv om det har blitt renset nylig, gå videre og gi det litt skylling. Hvis luften potten har blitt sittende stengt, det kunne ha beholdt en svak lukt. Skylling vil gi din kaffe, varmt vann eller halv og en halv ny start.
   

2. Lukk lokket og justere slik at gjestene kan bruke pumpefunksjonen. Med noen luft potter, måtte man fysisk løfte pumpemekanismen som er festet til lokket. Andre har en knapp som aktiverer pumpen uten justering er nødvendig.
   

3. Fyll om nødvendig. Air potter har en ganske særegen "tom" lyd når noen har pumpet ut den siste av væske inne; kunden vil vanligvis fortelle deg når du trenger å fylle potten.
   

4. Rengjør luft potten nøye. Disse er laget med glassisolasjon som er blitt vakuumforseglet inn i beholderen. Du kan ikke bare kaste dem inn i en oppvaskmaskin eller en vask full av retter; hvis du gjør det, kan de bryte. Den beste måten å rengjøre luft potter er å skylle dem godt med varmt vann. Legg en teskje natron. Fyll den opp med varmt vann; suge luften potten over natten med lokket på gløtt.