Kan upasteurisert eplecider forårsake gastrointestinale sykdommer?

Upasteurisert eplecider er laget av epler som ikke har blitt varmet opp til en høy nok temperatur til å drepe skadelige bakterier. Disse bakteriene kan forårsake en rekke gastrointestinale symptomer, inkludert:

* Diaré

* Kvalme

* Oppkast

* Magesmerter

* Feber

I noen tilfeller kan upasteurisert eplecider også føre til mer alvorlige helseproblemer, som matforgiftning eller botulisme.

Hvis du er bekymret for å konsumere upasteurisert eplecider, kan du se etter pasteurisert eplecider i din lokale matbutikk. Pasteurisert eplecider har blitt varmet opp til en høy nok temperatur til å drepe skadelige bakterier, noe som gjør det trygt å drikke.