Det første som alle ambisiøse barkeep må vet er at du aldri skal være for kul for skolen - et vell av informasjon er lett tilgjengelig i mange forskjellige bartending og cocktail bøker. Disse informative tekster vil ikke bare lære deg oppskrifter for de mest populære og bestilte cocktailer, de vil også informere deg triksene som shot-lag og noen biter av bartending stil. De nyeste og mest uerfarne mixologists bør plukke opp en kopi av grunnleggende bar oppskrifter, deretter arbeide utover og videre derfra.
Lær Dine Alkohol

En av de beste delene av å lære hvordan du skal mikse drinker er smak-testing, og det betyr ikke bare det ferdige produktet. En kunnskapsrik bartenderen, eller kvinne, bør gjøre seg kjent med de spesifikke smaker av de store åndene samt de vanligste miksere. Gjøre deg kjent med vodka er svak duft og smak, rum sin sukkerholdige brenne og tequila vepsebol bite vil hjelpe når helle sprit. På en måte vil du få respekt for dine ingredienser, og derfor hell og bland dem mer forsiktig og klokt. Dessuten smaker det ferdige produktet sikrer at du ikke drikke eller servere noe beslektet med swill.
Practice, øve, øve

Læring cocktails handler ikke bare om målinger , ingredienser og en og annen cocktail shaker flip - det faktisk har noe å gjøre med rutine og muskel minne. Jo mer du gjør drikker, jo mer vil du bli vant til hvor lang tid det tar en viss mengde av et bestemt brennevin eller likør å helle. Og jo mer du gjør drikker, jo bedre drinker vil bli. Akkurat som en veteran lage mat på kjøkkenet, vil blande ferdigheter øke over tid med mer erfaring du akkumulere.
Cut, Snip og Peel

Garnishes ikke bare legge farge og utseende til en cocktail, de også fullføre dem. Garnityr Valget er basert på om de smaker av garnityr vil utfylle smaken av cocktail, som en skive lime i en margarita, en sitron twist for en kosmopolitisk, et kirsebær i en Manhattan eller noen oliven i en martini. Når du først begynner å arbeide med garnityr, start enkelt og mestre de grunnleggende før forgrening ut. Sitrus kiler, hjul og skreller samt Maraschino kirsebær og cocktail løk og oliven vil dekke rikelig med drikke.