For en enkel espresso martini, bland like deler kald espresso og Kahlua med to deler vodka og 1/2 del enkle sirup. Variere denne grunnleggende tema ved smakstilsetning drikke med likører som bringebær, mørk kakao eller krem ​​likør, med en smakstilsatt vodka eller legge et skudd av en annen ånd, som cognac. Hvis du er en fan av hasselnøtt likør Frangelico, bland det med en lik del av vodka og 3/4 del kald espresso for å lage en trøffel cocktail.
Med Tequila

Kombiner de smaker av en krydret latte med et skudd fra en margarita ved omrøring fløte, sukker, krydder som kanel, vaniljesukker og tequila, i varm espresso. Gi drikke et gresskar krydder vri ved å legge gresskar krydder sirup og gresskar pai krydder. Lag en annen hot tequila cocktail, morgen hane, ved å røre en del kaffelikør og tre deler tequila i en kopp nybrygget espresso og smak med vaniljeekstrakt, kremfløte og et søtningsmiddel som agave nektar.

Med Gin

Bland like deler enkel sirup og ferskpresset appelsinjuice med to deler av espresso og tre deler gin å lage en espresso sommer. Legg litt knust modne bjørnebær til isen i en shaker når du blander drinken, stamme, og tjene pyntet med flere bjørnebær og en oransje kile. Bland gin og sterkt brygget espresso i en liten mengde absint for en Bronx bombefly. For en gin-baserte, engelsk stil versjon av Irish coffee, røre London Dry Gin, triple sec og kaffelikør i espresso, legger søtningsmiddel, hvis ønskelig.
Med Rum

AJ Rathbun, forfatter av cocktail kokebok, & quot; Good Spirits & quot; foreslår å lage kjølt øya kaffe fra espresso, mørk rom, Kahlua, kremfløte og kaffelikør. Bruk like deler rum og Kahlua, to deler espresso og en halv del hver av fløte og likør. Rum er også grunnlaget for paradis funnet, en cocktail som inneholder butterscotch snaps sammen med espresso. For hver 6 unser kaffe, bruker like deler Snaps og krydret rom. Tjene drink over isen, pyntet med pisket krem.