Hvordan lage en Tamarindo Margarita

En tamarind margarita, noen ganger kalt en Tamarindo margarita, er laget med tamarind papirmasse og tequila. Smaken er forskjellig fra den vanlige margarita - i stedet for den vanlige kule, sommerlig drink, det er litt krydret, bitter og passende for høsten. Tamarind margaritas er vanligvis servert i glass rimmed med krydret og saltet honning til beste fremheve sin unike smak
. Du trenger
to grunne platene
Honey
Salt
Cayenne pepper
Ground kanel
Margarita briller
Water
Sugar
Tamarind masse eller lime
Tequila
Orange likør
Appelsinjuice
Lime juice
Cocktail shaker
Ice
Lime kiler
Frisk mynte blader
Instruksjoner

1. Plasser to grunne plater på arbeidsflaten; helle omtrent 1/8 tomme av honning på ett og omtrent 1/4 tomme av salt på den andre. Bland en klype malt kanel og en klype cayennepepper i salt.
   

2. Dypp kanten av hver margarita glass i honning først og deretter i krydret salt. Still rimmed Margarita briller til side.
   

3. Lag en enkel sirup ved å blande en en-til-en blanding av vann og sukker. Legg 1/4 kopp tamarind papirmasse eller lim for hver kopp vann som brukes. Du trenger ca 3 unser enkel tamarind sirup for to tamarind margaritas.
   

4. Blend en del orange likør med to deler appelsinjuice, 3 deler enkel tamarind sirup og 4 deler tequila i en cocktail shaker, og deretter legge til en sprut av lime juice.
   

5. Fyll resten av cocktail shaker med is, lukke den og rist den for ca 1 minutt.
   

6. Hell tamarind margarita fra cocktail shaker inn rimmed Margarita briller. Gjenta margarita blande prosessen så mange ganger som nødvendig.
   

7. Pynt hver tamarind margarita med en lime kile og par blader av mynte. Serveres umiddelbart.