Kan du ha inndampet melk i kaffen?

Ja, du kan ha inndampet melk i kaffen. Fordampet melk er et lagringsstabilt meieriprodukt som inneholder omtrent 60 % mindre vann enn fersk melk. Den har en rikere, kremere smak enn fersk melk, og den tilfører også fyllighet og sødme til kaffe. For å bruke fordampet melk i kaffe, erstatt bare ønsket mengde fersk melk med fordampet melk. Det kan hende du må justere mengden sukker du tilsetter kaffen, siden fordampet melk er søtere enn fersk melk.