Hvor mye malt kaffe bruker du per kopp i en perkolator?

For en standard 10-kopps perkolator trenger du omtrent 1/4 kopp malt kaffe per kopp kaffe du har tenkt å brygge. Denne målingen kan variere litt basert på personlige preferanser og hvilken type kaffe du bruker, så juster den gjerne etter din smak.

1. Legg til kaffegrut :Legg ønsket mengde malt kaffe (vanligvis rundt 1 spiseskje eller 7-8 gram) i perkolatorens filterkurv. Øk mengden kaffegrut for sterkere kaffe.

2. Fyll med vann :Hell kaldt, filtrert vann i perkolatoren til den når ønsket nivå. Pass på at vannet ikke overskrider den maksimale fyllelinjen.

3. Sett sammen perkolatoren :Plasser filterkurven med kaffegrut inne i perkolatoren, og fest deretter den øvre delen av perkolatoren, og sørg for at den er ordentlig forseglet.

4. Varme :Plasser perkolatoren på komfyren og skru varmen til middels høy. La det varmes opp til du hører den karakteristiske perkolerende lyden.

5. Perkolat :La vannet heve og falle gjennom kaffegruten i flere minutter. Denne prosessen lar kaffen brygge og oppnå ønsket styrke.

6. Server :Når du er fornøyd med styrken til kaffen din, fjern perkolatoren fra varmen. Du kan deretter helle den nytraktede kaffen i koppene og nyte.