Tranebær drinker laget med Gin

Sweet and terte tyttebær par med gin er piney astringency å lage enkle, men elegante drinker. En gin og tonic får en oppgradering med tillegg av tranebærjuice eller rotete tyttebær, og gin toppet med tranebærjuice og en kullsyreholdig drikke skaper en knusende gin fizz. Noen få dråper bitter eller sprut av sitrusfrukter juice gi en utfyllende kompleksitet som gjør det mulig å lage en egendefinert cocktail
. Cranberry Gin and Tonic

  • Cranberry juice liver opp en vanlig gin og tonic, legge en søt og forfriskende tartness. Følg en enkel forholdet 1 del gin til 2 deler tranebærjuice til 2 deler tonic vann for å lage en enkel drink, eller øke beløpene til å gjøre flere porsjoner. Hell alle ingrediensene i en cocktail glass fylt med is; legge en sprut av lime juice og rør. Pynt med en kile av kalk eller et par frosne tyttebær hvis du ønsker. Rotete tyttebær - enten friske eller frosne, litt tint -. Lyse opp en gin og tonic i stedet for tranebærjuice
    Cranberry Gin Fizz

  • Light, musserende og forfriskende, kan en tranebær gin fizz være forberedt med noe kullsyreholdig drikke du vil. Prøv å kombinere en unse av gin med to unser club soda og 3 unser tranebærjuice i et cocktailglass fylt med is, stirring å kombinere. Juster beløpene som passer din smak. I stedet for club soda, kan du bruke vann med kullsyre eller en sitron-lime brus å legge livslysten til cocktail. En skvett sitron og lime juice legger et pulserende surhet som utfyller cocktail sin smaker.
    Cranberry Gin Martini

  • Enkelt og elegant, gode råvarer er nøkkelen til en suveren tranebær gin martini eller crantini. Kombiner 2-2 1/2 unser et premium gin med en 1/2 unse av en kvalitet tranebærjuice i en shaker fylt med is. Legg 1/2 unse av juice til en unse av vermouth hvis du ønsker. Rist kraftig, for å kjøle ned, ca 30 sekunder. Sil over i et martiniglass og pynt med en oransje vri eller flyte noen friske eller frosne tyttebær i cocktail. En dash av oransje eller Angostura bitter legger subtile kompleksitet.
    Cranberry Negroni

  • En vri på en klassisk cocktail, gir tranebær en velkommen tartness til søt Negronis. Kombiner to unser gin, 2 unser campari, 2 unser søt vermouth og 4 unser tranebærjuice til en cocktail glass fylt med is. Rør til å kombinere og pynt med en oransje vri. Bytt søt vermouth for tørr hvis du foretrekker din Negronis tørr. Topp med en skvett av Prosecco eller champagne for å legge til et snev av bruse. Se etter ren tranebærjuice i stedet for tranebærjuice cocktail for å hindre den resulterende cocktail blir for søtt.