Sett melon på sin side på en teller. Finn tyngdepunktet når det slutter å rulle rundt. Med en skarp kniv, ta en tynn skive fra den nederste delen av melon - tar seg ikke å stikke hull på huden -. Opprette et flatt underlag for stabil balanse

Ta av lokket fra vodka flaske. Hvis det er en plastinnsats i nakken, la den være der. Sett lokket på toppen midten av vannmelon og spore en linje rundt den med en giftfri følte penn.

Ved hjelp av en meget skarp og smal paring eller boning kniv, fulgte sporet linje og kutte en plugg fra melon . . Ta ut støpselet og sett det til side

Legg inn en absorberende håndkle - dette er bundet til å bli rotete - rundt bunnen av vannmelon. Vipp melon til siden og upend vodka flaske inn i hullet du har laget. La vodka gjøre sitt arbeid. Hold deg i nærheten i tilfelle det begynner å renne over.

Hvis vodka renner over, fjern flasken og la melon å sette i 10 til 15 minutter eller til all vodka er absorbert. Sett flasken og begynne på nytt.

For mer jevn fordeling av vodka, kuttet flere plugger langs toppen av melon og flytt flasken fra ett hull til en annen.

Sett pluggene og kjøle vannmelon over natten.
Trakt Fun

Bruk trakter for å fylle opp ditt vannmelon for mindre av et rot. Klipp eller rote gjennom melon huden på to steder langs toppen. Tvinge en trakt dypt inn i hvert hull; fylle trakter halvveis vodka, og plasser vannmelon sikkert på et kjøleskap hylle. Sjekk med jevne mellomrom for absorpsjon. Fortsett påfyll av trakter til all vodka er borte. Igjen, avkjøl vannmelon over natten eller i det minste i flere timer.
Gi det en sjanse

Kanskje den mest siviliserte og minst rotete måte å sette en vannmelon med vodka er å bruke en kulinarisk injektor. Denne smarte verktøyet leveres med en beholder og en injeksjon spaken. Fyll boksen med vodka og rote bort lystig på din intetanende frukt. Forbruker-grade smaken injektorer ligner ingenting så mye som en skrekkfilm kanyle, men de vil gjøre jobben, og er rimelig. Vurder å bruke injektoren metoden for små individuelle vannmeloner med tynnere skall som kanskje ikke tar godt til pluggen metoden.
Bowl

Skjær vannmelon i to og fjern saftig kjøtt med en melon baller eller klippe det ut i biter. Bruk en skarp kniv, lage en sagtannet mønster på kanten av hver vannmelon halvdel. Plasser ballene eller biter tilbake i uthulet melon, og deretter dekke dem med vodka og legge til et par fjærer av mynte. Kjøle i flere timer før servering i en kompott som dessert eller som garnityr i Martini. Eller, bare holde en skje i melon bolle og la gjestene tjene seg selv vodka-tilført fruktsalat.
Serveringsforslag

Slices er lettest å tjene metoden . La skallet på og ordne 1/2-tommers-tykke skiver på et fat.

Fyll skuffer med terninger eller melon baller og la gjestene betjene seg selv.

Frost kiler av skorpefri melon med pisket krem ​​og stud med bær for en vannmelon & quot;. kake & quot;

Bland små melon spyd med mynte, bringebær og en klemme av sitron for en vannmelon salat.

Vask vannmelon før bruk.

Bare voksne bør få lov til å konsumere vannmelon