Hvordan skiller frukt seg fra konsentrerte søtsaker?

- Naturlig forekommende, avledet fra planter

- Lite kalorier:et middels stort eple har for eksempel rundt 95 kalorier

- God kilde til kostfiber, vitaminer (A, C og K), mineraler (kalium) og antioksidanter

- Inneholder naturlig sukker (fruktose) som frigjøres gradvis, noe som fører til en langsommere økning i blodsukkernivået

- Inntak av hele frukter bidrar til å holde deg mett og fornøyd, noe som kan hjelpe vektkontroll

Konsentrert søtsaker:

- Menneskeskapte, svært raffinerte produkter

- Tett i kalorier:for eksempel en 330 ml boks med brus har rundt 150 kalorier

- Primært sammensatt av tilsatt sukker (sukrose, maissirup med høy fruktose) som gir tomme kalorier

- Vanligvis lite næringsstoffer som fiber, vitaminer og mineraler

- Raskt fordøyd, noe som fører til topper i blodsukkernivået

- Medvirkende faktor til vektøkning, økt risiko for fedme, type 2 diabetes og andre kroniske helseproblemer

Oppsummert er frukt hel, næringsrik mat rik på fiber og næringsstoffer, mens konsentrerte søtsaker er bearbeidede, kaloririke produkter med liten næringsverdi. Å prioritere hele frukter fremfor konsentrerte søtsaker er avgjørende for et balansert kosthold og generell helse.