- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Drikke & Cocktails >> Brennevin
Hva er ammonisk brennevin?
Ammonisk brennevin, også kjent som aqua ammoniakk eller ammoniakkvann, er en sterk alkalisk løsning av ammoniakk (NH3) i vann.
Ammonisk brennevin er en uorganisk kjemisk forbindelse med den kjemiske formelen NH4OH. Det er vanligvis en fargeløs væske med en sterk, skarp lukt. Smaken er bitter og alkalisk.
Ammonisk væske produseres ved omsetning av ammoniakkgass med vann. Reaksjonen er eksoterm, noe som betyr at den frigjør varme. Reaksjonsvarmen brukes til å fordampe noe av vannet, som fører bort ammoniakkgassen som en damp. Dampen kondenseres deretter tilbake til en væske, som er den ammoniske væsken.
Bruk:
-Det er ofte brukt som rengjøringsmiddel og avfettingsmiddel.
-I tekstilindustrien brukes det til å myke opp fibre og fjerne urenheter.
-I lærindustrien brukes det til å garve skinn og fjerne hår og fett.
-I papirindustrien brukes det til å bleke papir og gjøre det mer absorberende.
-I næringsmiddelindustrien brukes det til å lage bakepulver og natron, samt til å konservere kjøtt og fisk.
-I farmasøytisk industri brukes det til å lage en rekke medikamenter, som aspirin og paracetamol.
-Det brukes også som gjødsel, som nitrogenkilde for planter.
-Det brukes også som en forløper til andre nitrogenforbindelser, som salpetersyre og urea.
-Det brukes i produksjon av eksplosiver, som ammoniumnitrat og TNT.
-I vannbehandlingsanlegg brukes det til å justere pH i vannet og for å fjerne urenheter.
Ammonisk brennevin er et farlig stoff og må håndteres med forsiktighet. Det er etsende for hud og øyne, og det kan forårsake luftveisproblemer ved innånding. Det er også brannfarlig og kan eksplodere hvis det blandes med visse kjemikalier.
Brennevin
- Hva skjer hvis du legger en fisk i vodka?
- Hva er en W.R.Pape 12-boret Damaskus dobbeltløps side-ved-side hagle serienummer 10492 verdt og hvor gammel er den?
- Hvor mye alkohol er det i en standard alkoholholdig drikk?
- Hvor kan jeg finne en liste over brennevin etter land opprinnelse?
- Hva er volumet av alkohol av rom?
- Hva kostet en gallon melk i 1947?
- Hvor mange prosent av alkoholikere holder seg edru?
- Hvilket land har flest alkoholiserte kvinner?
- Hva brukes dørslag til?
- Hvorfor er alkoholkonsentrasjonen i blodet en mer pålitelig indikator på rus enn antall drikker?
Brennevin
- Barutstyr
- Øl
- Sider
- Klassiske Cocktails
- Cocktails
- Kaffe
- Fruktige Cocktails
- Brennevin
- Martinis
- Alkoholfrie drinker
- Andre Drikke
- Punch
- Sake
- Sangria
- Te
- Tropiske Drinker


