Hvordan lage en Cajun Martini

Cajun martini er en klassisk martini drink med en varm og krydret vri. Som navnet antyder, bruker denne martini paprika å gjøre martini Cajun stil
martini er Cajun stil, noe som betyr krydret.; det er ikke serveres varm, det er kjølt. For denne oppskriften vil du trenger for å planlegge minst to dager i forveien, og denne oppskriften fungerer for både gin Martini og vodka Martini.
Hva du trenger
4 jalapeno peppersCheeseclothGlovesBottle av gin eller vodka (din preferanse) Vermouth (mengde etter smak preferanse) IceCocktail shakerChilled martini glass
Instruksjoner

  1. Ta på deg hansker og nøye skjære opp jalapeno peppers, være forsiktig med å berøre ansiktet eller øynene . Fjerne frøene er anbefalt, men ikke påkrevd.

  2. Plasser skiver paprika direkte inn i vodka eller gin flaske. Hvis du foretrekker en sterk vermouth smak, fjerne noen av alkohol og hell litt vermouth i flasken også. Ellers la vermouth til side for nå.

  3. Lukk flasken og legg flasken i kjøleskapet i minst 48 timer. For mer varme, la flasken for en ekstra dag eller to.

  4. Ta kjølt martini glass og hell vermouth inn i dem med mindre du lagt noen til den opprinnelige flasken. Du kan la vermut i glasset, eller du kan virvle i rundt og dumpe det ut.

  5. Fyll cocktail shaker med is og begynne å belaste alkohol inn i shaker over isen. Bruk cheesecloth som en sil, og være forsiktig med å berøre ansiktet eller øynene når du gjør dette.
    Sett hetten på shaker og rist eller rør. Bruk cheesecloth igjen når helle blandingen fra shaker til brillene.