100 g smult tilsvarer hvor mange kopper smult?

I USA blir smult (og smør) målt og solgt etter vekt, i pund. Men i noen andre land, spesielt i Europa, og i eldre oppskrifter og kokebøker, kan smult (og smør) også måles med spiseskje, unse eller kopp. Men du må innse at mengden smult du får ved å bruke disse målingene vil være en omtrentlig mengde.

For å gi deg en ide om hvor mye dine 100 gram smult vil være i amerikanske og metriske koppmål (merk - disse er omtrentlige ekvivalenter kun for referanse, ikke for presisjonsbaking eller matlaging):

100 gram smult =12 til 13 spiseskjeer

100 gram smult =7 unser (flytende unser)

100 gram smult =ca 1/2 amerikansk kopp (1/2 av en 236 ml kopp)

100 gram smult =ca 1/3 metrisk kopp (1/3 av en 250 ml kopp)