Hvor mange pund coleslaw for 40 personer?

For å bestemme mengden coleslaw som trengs for 40 personer, bør du vurdere følgende faktorer:

Forrett eller tilbehør: Hvis coleslaw serveres som en forrett, planlegg for omtrent 1/2 til 1 pund coleslaw per person. Hvis det serveres som en siderett, planlegg for 1 til 2 pund per person.

Visningsstørrelse: En typisk serveringsstørrelse for coleslaw er omtrent 1/2 kopp til 1 kopp per person.

Type Coleslaw: Ulike typer coleslaw kan ha litt forskjellige tettheter, noe som påvirker vekten per pund.

Basert på disse retningslinjene, her er to estimater for mengden coleslaw som trengs for 40 personer:

1. Som forrett:

- Anslå 1/2 pund per person =40 (personer) x 1/2 pund =20 pund coleslaw

2. Som tilbehør:

- Anslå 1 pund per person =40 (personer) x 1 pund =40 pund coleslaw

Siden oppskrifter og preferanser varierer, er det en god idé å justere mengden litt basert på din spesifikke coleslaw-oppskrift og serveringspreferansene til gjestene dine. Hvis du er i tvil, er det bedre å ha litt mer enn å gå tom.