Hvordan Gni Kjøtt (3 trinn)

Perfekt krydret kjøtt er enklere enn du tror. Først må du bestemme om du vil ha en tørr eller våt gni for kjøtt. Tørre gnir har noen fordeler: de er mindre tilbøyelige til å brenne, de er lettere å arbeide med, og de kan lagres i en lengre tidsperiode. Best av alt, kan tørre krydder gnir plasseres på biff, kylling, fisk -. Nesten alt
hva du trenger
Et utvalg av krydder
Plastic wrap
Instruksjoner

1. Bestem hva smaken du vil at kjøttet skal ha. Du kan gjøre en gni i utgangspunktet enhver smak: klassisk grill, chipotle, creole-stil, etc. Du trenger 1,5 til 2 ss tørr gni for hvert pund kjøtt du vil være krydder
   

   Bland sammen ingrediensene til gni og anvendelse. Den enkleste måten å gjøre dette på er med bare hendene. Sørg for å få gni inn alle de sprekker. Pierce kjøttet over og trykk noen gni inn i hullene som jeg opprettet for en ekstra briste av smaken.
   

2. Når du har brukt gni, pakk kjøttet godt inn i plastfolie og la den sesongen i kjøleskapet i minst en time før du legger kjøttet i ovnen eller på grillen.