Når du lager hjemmelaget frenchtoast bruker du groundciniman eller kanelsukker?

Når du lager hjemmelaget arme riddere, kan du bruke enten malt kanel eller kanelsukker. Begge alternativene vil gi en deilig smak til arme riddere. Det er imidlertid noen viktige forskjeller mellom de to som du bør vurdere når du bestemmer deg.

Kvernet kanel:

- Fordeler:

- Mer konsentrert smak

- Kan brukes i både søte og salte retter

- Billigere

- Ulemper:

- Kan være overveldende hvis den brukes for mye

- Kan klumpe seg hvis den ikke blandes ordentlig

Kelsukker:

- Fordeler:

- Lettere å bruke

- Mindre sannsynlighet for å klumpe seg sammen

- Legger til en sprø tekstur til arme riddere

- Ulemper:

– Ikke like konsentrert i smaken

– Kan bli dyrere

- Kan gjøre arme riddere søtere

Til syvende og sist vil det beste valget for deg avhenge av dine personlige preferanser. Ønsker du en mer intens kanelsmak, er malt kanel et godt valg. Hvis du vil ha en mer subtil smak eller du foretrekker en sprø tekstur, er kanelsukker et bedre alternativ.