Skal oljen i den hermetiske tunfisken dreneres?

Det avhenger av personlige preferanser og oppskriften som brukes. Noen mennesker foretrekker å tappe oljen fra hermetisk tunfisk før de konsumerer den eller bruker den i en oppskrift, mens andre ikke har noe imot oljen og lar den stå i. Å tappe oljen kan bidra til å redusere det totale fettinnholdet i tunfisken, men det kan resulterer også i en tørrere tekstur. Hvis en oppskrift krever en bestemt mengde olje, for eksempel i en tunfisksalat, er det viktig å tappe oljen deretter.