Kan spigettisaus vare i 12 timer tilberedt på benken?

Det er ikke trygt å la pastasaus, eller annen lett bedervelig mat, stå ute i romtemperatur i mer enn to timer. Bakterier kan vokse raskt i sausen og forårsake matforgiftning hvis den konsumeres. For å være sikker, oppbevar sausen i kjøleskapet eller fryseren til du skal bruke den.