Når du fyller et glass vann fra kranen og deretter lar den sitte uforstyrret i 2 timer vil du se små bobler feste seg til hva er hvorfor de dannet seg?

Når du fyller et glass vann fra springen og lar det stå uforstyrret i to timer, kan du legge merke til små bobler som fester seg på sidene av glasset. Disse boblene dannes på grunn av de oppløste gassene som finnes i vannet, som kommer ut av løsningen og danner bobler når vannet står uforstyrret. De vanligste oppløste gassene i springvann er oksygen og nitrogen.

Når vann strømmer gjennom rør og kommer ut av kranen, plukker det opp luft og oppløste gasser fra miljøet. Når vannet står stille, begynner disse gassene å komme ut av løsningen og danne små bobler. Boblene er vanligvis små og er kanskje ikke synlige med det første, men de vokser gradvis i størrelse etter hvert som mer gass kommer ut av vannet.

Hastigheten som boblene dannes og vokser med avhenger av flere faktorer, som temperaturen på vannet, trykket og mengden av oppløste gasser som er tilstede i vannet. Varmere vann frigjør oppløste gasser raskere enn kaldt vann, så du kan merke at boblene dannes raskere i varmt vann fra springen. Høyere atmosfærisk trykk fremmer også dannelsen av bobler, da det øker løseligheten av gasser i vann.

Tilstedeværelsen av oppløste gasser i vann er ingen grunn til bekymring. Disse gassene er naturlig forekommende og er ikke skadelige for menneskers helse. Men hvis vannet har en høy konsentrasjon av oppløste gasser, kan det påvirke smaken og utseendet, og gjøre det mindre forfriskende å drikke. I slike tilfeller kan du fjerne de oppløste gassene ved å koke vannet eller la det sitte i en lengre periode slik at boblene kan forsvinne.