Hva er prosessen der leveren brenner opp alkohol som har blitt konsumert?

Leveren er ansvarlig for å metabolisere (bryte ned) alkohol. Prosessen med alkoholmetabolisme kan deles inn i tre faser:

Fase 1: Alkohol oksideres (brytes ned) av enzymet alkoholdehydrogenase (ADH) i levercellene. Denne reaksjonen produserer acetaldehyd, som er et giftig stoff.

Fase 2: Acetaldehyd oksideres av enzymet aldehyddehydrogenase (ALDH) for å danne acetat. Acetat er et ufarlig stoff som kan brukes som energi av kroppen.

Fase 3: Acetat skilles ut fra kroppen i urin, svette og pust.

Hastigheten alkohol metaboliseres med varierer fra person til person. Faktorer som kan påvirke hastigheten på alkoholmetabolisme inkluderer:

* Alder:Yngre mennesker har en tendens til å metabolisere alkohol raskere enn eldre mennesker.

* Kjønn:Menn har en tendens til å metabolisere alkohol raskere enn kvinner.

* Vekt:Tyngre mennesker har en tendens til å metabolisere alkohol raskere enn lettere mennesker.

* Leverhelse:Personer med leverskade kan ha redusert evne til å forbrenne alkohol.

* Genetikk:Noen mennesker har genetiske variasjoner som påvirker måten de metaboliserer alkohol.

Å drikke for mye alkohol kan skade leveren. Alkohol kan forårsake betennelse i leveren (alkoholisk hepatitt) og arrdannelse i leveren (cirrhose). Skrumplever kan føre til leversvikt og død.

Forebygging av alkoholrelatert leverskade

Den beste måten å forhindre alkoholrelatert leverskade på er å drikke alkohol med måte. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) anbefaler at kvinner ikke drikker mer enn én drink per dag og at menn ikke drikker mer enn to drinker per dag.

Hvis du er bekymret for alkoholinntaket ditt, snakk med legen din.