Hva slags mat spiser de i Danmark?
Tradisjonelt dansk kjøkken:
Smørrebrød: Åpne smørbrød med ulike pålegg som pålegg, fisk, ost og pålegg.
Flæskesteg: Stekt svinekjøtt servert med rødkål og poteter.
Stegt Flæsk: Pannestekt svinekjøtt med persillesaus og poteter.
Rødgrød med Fløde: En kald rød fruktsuppe laget med jordbær, bringebær og rips, servert med krem.
Æbleskiver: Sfæriske pannekakeboller servert med syltetøy og melis.
Kringle: Et smøraktig bakverk formet til en knute eller kringle, ofte fylt med syltetøy eller vaniljesaus.
Rugbrød: Et mørkt, tett rugbrød som er en stift i det danske kjøkken.
Frikadeller: Pannestekt kjøttboller serveres vanligvis med potetmos og rødkål.
Wienerbrød: En fellesbetegnelse for danske bakverk, som croissanter og bakverk med vaniljesaus.
Leverpostej: En leverpostei servert på rugbrød, gjerne med bacon og sylteagurk.
Gravad Laks: Speket laks med urter og krydder, servert med senneps-dillsaus.
Kartofler: Poteter serveres vanligvis som tilbehør i ulike former.
Mørbradbøf: Indrefiletbiff serveres vanligvis med en kremet saus og sauterte grønnsaker.
Medisterpølse: En type svinepølse som gjerne nytes med kokte poteter og persillesaus.
Risalamande: En rispuddingdessert med pisket krem og hakkede mandler.
Grovbrød: Et grovt, fullkornsbrød laget av rug og full hvete.
Honningkage: En krydret honningkake smaksatt med kanel, nellik og ingefær, som ofte nytes i julen.
Dansk Gløgg: En gløgg krydret med kanel, kardemomme, nellik og rosiner, tradisjonelt konsumert i høytiden.
Europeisk Mat
- Hvilke bakterier forårsaket matforgiftning?
- Hvorfor er det viktig å spise mat fra hver gruppe hver dag?
- Hva er grunnen til at mat beveger seg sakte gjennom tarmen?
- Finnes matforgiftning mest hos tykke mennesker?
- Hvor mange prosent av folk spiser hjemmelaget pizza?
- Kan du saksøke et næringsmiddelselskap for metallbiter i maten du har kjøpt?
- Hvor mye kostet iskrem i 1929?
- Hvorfor spiser folk sjokolade mens de reiser i fly?
- Hva er vitsen med mat?
- Kan du saksøke et matvareselskap for ikke å merke et allergen i maten deres?
Europeisk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


