Hvordan blir du en food truck-leverandør?
1. Undersøk lokale forskrifter og tillatelser
- Helseavdelingens tillatelse
- Virksomhetslisens
- Matbehandlers tillatelse
2. Velg et konsept og lag en meny
– Hva slags mat vil du selge?
– Hva blir prisnivået ditt?
– Hva er målkundene dine?
3. Finn et passende sted
– Hvor skal du parkere foodtrucken din?
– Hvor mye vil det koste å leie eller kjøpe en parkeringsplass?
– Er det nok etterspørsel etter maten din i området?
4. Kjøp en matbil
– Hvor mye vil en foodtruck koste?
– Hvilke funksjoner trenger du i en foodtruck?
– Hvordan vil dere finansiere kjøpet av en foodtruck?
5. Ansette ansatte
– Hvor mange ansatte trenger du?
– Hvilke kvalifikasjoner vil dine ansatte ha behov for?
– Hvor mye vil du betale dine ansatte?
6. Markedsfør matbilen din
– Hvordan vil du fortelle folk om matbilen din?
– Hvilke markedsføringsstrategier vil du bruke?
7. Kom i gang!
- Åpne matbilen din for forretninger og begynn å servere deilig mat!
Verdens- & Regional Mat
- Hvorfor transporteres mat til forskjellige land?
- Er peanøttolje en fornybar ressurs?
- Hvilket USA dyrker ananas?
- Hvilket år var GMO-mat tilgjengelig?
- Hva er de 4 sektorene i australsk matindustri?
- Hvor mange mennesker er det i hele verden?
- Ernæringsfaktapanelet på matetikettene inkluderer ikke?
- Hvorfor er halalmat så viktig i Malaysia?
- Hva kan en av produsentene på Galapagos øyer være?
- Hvordan hjelper Canada med matsikkerhet?
Verdens- & Regional Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


