Jak zrobić Inari ETUI (7 kroków)

Inari jest słodkie i pyszne danie japońskie. Aby Inari, przygotować smażone tofu (do skóry tworząc "woreczek") o nazwie aburage i rzeczy go sushi ryżu, warzyw i grzybów. Inari jest wspaniały uczta i stosunkowo łatwo zrobić w domu.
To, czego potrzebujesz
1 lb mocne tofu
1/2 szklanki wody
1/4 szklanki sosu sojowego 2 łyżki
, sos sojowy
3 łyżki. Mirin Największa 5 łyżki. Największa cukru
ryżu sushi
Sitko
Bowl
Spoon
Knife
Wprowadź aburage woreczki

1. Wytnij 1 funta z tofu na trzy firmy nawet wielkości plasterki. Głębokie smażyć tofu na oleju na złoty kolor, aż chrupiące. Odpływ i transfer do płyty pokryte ręczniki papierowe do absorpcji energii olej.
   

2. Włącz plastry tofu w torebkach. Pokrój plastry tofu na pół. Zebrać się białą część tofu z łyżką masła lub nożem. Teraz masz skórę pozostały - są to aburage woreczki. Dysponowania białej części tofu lub przechowywać w lodówce do użycia w przyszłości.
   

3. Wygładzanie aburage woreczki i usunąć nadmiar oleju. Dodaj 1/2 szklanki wody, 1/4 szklanki sosu sojowego 2 łyżki cukru i do garnka i zagotować. Umieść aburage woreczki do wrzącej wody i gotować przez 2 minuty. Odcedzić i transfer do płyty i ostudzić.
   

4. wyprostuj aburage woreczki. Umieść aburage woreczki na suchym miejscu pracy i użyć wałka do ciasta lub zaokrąglony chopstick spłaszczyć saszetek.
   Dodać do napełniania Rice
   

   1. Przygotowanie sushi ryż. Włóż 2 szklanki ryżu sushi niegotowane do garnka. Dodaj 2 1/2 szklanki wody i doprowadzić do wrzenia. Częściowo przykryć garnek (przechylić pokrywę więc para może uciec), gdy ryż i gotować pod wrzącą niskim średnim ogniu przez 10 do 15 minut, aż ryż będzie puszysta.
      

   2. Transfer ryż do dużej miski. W osobnej misce wymieszać 4 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki cukru i 3 łyżki Mirin (japoński słodkie wino do gotowania). Możesz również dodać ziarna sezamu, warzyw lub grzybów do mieszaniny, jeśli chcesz. Odstawić.
      

   3. Zwilżyć ręce wodą. Rzeczy woreczków tofu z ryżem i mieszaniny krotnie na końcach. Podawać Inari z sosem sojowym (na zanurzenie).