Co się stało z ciastkami, które nie były przechowywane w szczelnym pojemniku?

Jeśli ciastka nie są przechowywane w szczelnym pojemniku, stają się nieświeże i tracą świeżość. Dzieje się tak dlatego, że powietrze zawiera wilgoć, która może powodować mięknięcie i lepkość ciastek. Ponadto powietrze może również powodować utlenianie ciastek, co może prowadzić do utraty smaku i składników odżywczych. Aby temu zapobiec, ciastka należy przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu.