Jak długo jajka w skorupkach będą dobre poza lodówką w temperaturze pokojowej?

Świeże jaja, zwykle kupowane w sklepie, mogą przetrwać do 2 tygodni w temperaturze pokojowej. Nie należy spożywać jaj, których data ważności wydrukowana jest na kartoniku. Po wyjęciu jaj z lodówki najlepiej trzymać je poza lodówką i przechowywać w temperaturze pokojowej przez resztę okresu przydatności do spożycia. Unikaj ponownego wkładania ich do lodówki, ponieważ może to spowodować kondensację na jajach i sprzyjać rozwojowi bakterii.

W przypadku dłuższego przechowywania jaja można przechowywać w lodówce do 5 tygodni, licząc od daty ważności.

Pamiętaj, aby zawsze sprawdzać datę ważności na opakowaniu jaj i postępować zgodnie z odpowiednimi wytycznymi dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, aby zapewnić jakość i świeżość żywności.