Czy materiały mogą przejść przez skorupkę jajka?

Materiały, które mogą przenikać przez pory skorupki jajka, obejmują tlen, dwutlenek węgla, parę wodną i niektóre małe cząsteczki, takie jak siarkowodór i amoniak. Jednak większe cząsteczki i cząstki stałe, takie jak bakterie czy kurz, nie mogą przedostać się przez pory.