Czy stare garnki i patelnie są wykonane z aluminium?

Tak, stare garnki i patelnie są wykonane z aluminium. Przed latami pięćdziesiątymi XX wieku większość garnków i patelni była wykonana z żeliwa, ale w połowie XX wieku aluminium stało się coraz bardziej popularne jako materiał do naczyń kuchennych. Aluminium jest lekkie i równomiernie przewodzi ciepło, dzięki czemu jest idealnym materiałem do gotowania. Był szczególnie ceniony ze względu na niski koszt i trwałość. Żeliwo pozostaje popularne w niektórych zastosowaniach, takich jak smażenie i grillowanie, ze względu na jego zdolność do utrzymywania wysokich temperatur i tworzenia idealnej powierzchni do smażenia.