Você pode reaquecer mexilhões cozidos e descongelados?

Não é recomendado reaquecer mexilhões descongelados congelados cozidos. Os mexilhões são um tipo de marisco que pode estragar facilmente se não for manuseado adequadamente. O reaquecimento de mexilhões cozidos e descongelados pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar, por isso é melhor evitar fazê-lo.

Se você cozinhou mexilhões congelados e descongelados e deseja consumi-los, é melhor cozinhá-los bem antes de comer. Isso ajudará a garantir que todas as bactérias nocivas sejam mortas e que os mexilhões sejam seguros para consumo.