O que você pode usar como substituto do melaço?

* Xarope de milho escuro. Este é o substituto mais próximo do melaço em termos de sabor e consistência. É feito de milho, por isso é uma boa opção para pessoas alérgicas ao trigo ou ao glúten.
* Açúcar mascavo. O açúcar mascavo é feito de açúcar granulado e melaço, por isso tem sabor semelhante ao do melaço. No entanto, não é tão grosso quanto o melaço, então será necessário usar um pouco mais para obter a mesma consistência.
* Querida. O mel é um adoçante natural com sabor ligeiramente diferente do melaço, mas pode ser usado como substituto na maioria das receitas. O mel é mais fino que o melaço, então você precisará usar menos.
* Xarope de bordo. O xarope de bordo é outro adoçante natural que tem sabor diferente do melaço, mas pode ser usado como substituto na maioria das receitas. O xarope de bordo é mais fino que o melaço, então você precisará usar menos.
* Melaço Blackstrap. O melaço Blackstrap é um melaço escuro e espesso com um sabor forte. Não é tão comumente usado como outros tipos de melaço, mas pode ser usado como substituto na maioria das receitas. O melaço Blackstrap é mais rico em nutrientes do que outros tipos de melaço, por isso é uma boa escolha para pessoas que procuram uma alternativa mais saudável.