Quais compostos estão no produto de aveia isolado?

Produtos isolados de aveia contêm beta-glucanos de alto peso molecular, avenantramidas, saponinas, ácidos fenólicos, fitoesteróis e lipídios.

Beta-glucano é uma fibra solúvel que demonstrou reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. É também um prebiótico, o que significa que alimenta as bactérias benéficas do intestino.

Avenantramidas são antioxidantes que demonstraram reduzir a inflamação e melhorar o fluxo sanguíneo.

Saponinas são compostos que demonstraram reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. Eles também são agentes antioxidantes e antiinflamatórios.

Ácidos fenólicos são um grupo de antioxidantes que demonstraram reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.

Fitoesteróis são compostos vegetais que possuem estrutura semelhante ao colesterol. Eles podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, bloqueando a absorção do colesterol pelo intestino.

Lipídeos são um grupo de gorduras essenciais para o corpo. Eles fornecem energia, ajudam a absorver vitaminas e minerais e protegem os órgãos.