Você quer que um milkshake tenha alta viscosidade?

Não, normalmente deseja-se que um milkshake tenha baixa viscosidade. A viscosidade refere-se à espessura ou resistência ao fluxo de uma substância. Um milkshake com alta viscosidade seria espesso e difícil de beber com canudo. A maioria das pessoas prefere que um milkshake seja macio, cremoso e fácil de consumir.