Quanto custa salada de macarrão para 50 pessoas?

Quanto salada de macarrão para 50 pessoas?
Para uma multidão, você pode estimar 1 xícara por porção de salada de macarrão com cotovelo.
50 pessoas x 1 xícara =50 xícaras
1 xícara =8 onças.
50 x 8 =400 onças
400 onças. / 16 onças. =25 libras

Você precisará de 25 quilos de macarrão para 50 pessoas.

Ingredientes:

- 25 libras de macarrão de cotovelo, cozido e escorrido
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de cenoura picada
- 1/2 xícara de pimentão picado
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 1/4 xícara de endro fresco picado
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta

Instruções:

1. Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, a maionese, o creme de leite, o aipo, a cebola, a cenoura, o pimentão, a salsa, o endro, o sal e a pimenta.
2. Mexa até incorporar bem.
3. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.