Qual é a receita da salada Pizza Hut?
Ingredientes:
Salada:
* 1 cabeça de alface romana picada
* 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
* 1/2 xícara de pepino picado
* 1/2 xícara de cebola roxa picada
* 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
* 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Vestuário:
* 1/4 xícara de azeite
* 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
* 2 colheres de sopa de mel
* 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
* 1/2 colher de chá de orégano seco
* 1/4 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
Instruções:
Para fazer a salada:
1. Em uma tigela grande, misture a alface romana, o tomate cereja, o pepino, a cebola roxa, o queijo mussarela e o queijo parmesão.
2. Misture a salada até que os ingredientes estejam bem misturados.
Para fazer o molho:
1. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, o mel, a mostarda Dijon, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino até obter um molho homogêneo.
Para montar a salada:
1. Regue a salada com o molho e mexa novamente até que os ingredientes estejam bem revestidos.
2. Sirva a salada imediatamente.
Pontas:
* Para preparar a salada com antecedência, prepare a salada e o molho separadamente e guarde em recipientes herméticos na geladeira. Monte a salada antes de servir.
* Se você não tiver tomate cereja, pode usar tomate normal. Apenas certifique-se de cortá-los em pedaços pequenos para que sejam fáceis de comer.
* Você também pode adicionar outros ingredientes à salada, como frango grelhado, bacon ou croutons.
* Para uma versão vegetariana da salada, omita o queijo mussarela e o queijo parmesão e adicione um pouco de tofu picado.
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