Como manter unpopped Pipoca fresca

Popcorn tem desfrutado de uma reputação como um lanche rápido, saboroso e saudável - e & quot; pop & quot; certamente aumenta a sua popularidade. De acordo com o Conselho da pipoca, pipoca originado nas Américas, e os ouvidos mais antigas de pipoca foram encontrados cerca de 4.000 anos em uma caverna no Novo México. E no Peru, grãos mil anos de pipoca foram encontrados que ainda eram capazes de pop -. Modo armazenar pipoca unpopped e mantê-lo fresco não é difícil
Coisas que você precisa
grãos de pipoca unpopped
recipientes hermeticamente fechados, de plástico ou vidro
Instruções

1. qualidade de Compra pipoca. Enquanto você pode obter bons resultados de loja, comprei pipoca embalados, se você tem a oportunidade de comprar a granel de um mercado de co-op, você é mais provável encontrar kernels mais frescas que irá armazenar bem.
   

2. Coloque a pipoca em um recipiente hermético. Pipoca aparece por causa do conteúdo de água no interior de grãos de milho. De acordo com o Conselho da pipoca, sementes deve conter 13,5-14 por cento de umidade, a fim de pop, e deixando kernels fora por apenas um dia quente pode causar-lhes a perder um ponto percentual de umidade - e alguns dias pode tornar kernels unpoppable <. br>

3. Mantenha pipoca legal, mas não muito legal. Colocar seus recipientes hermeticamente fechados em um lugar fresco como um armário ou o porão vai ajudar a manter os grãos frescos.
   

   Enquanto algumas pessoas recomendam refrigeração ou congelação de grãos de pipoca, pipoca do Conselho aconselha contra ela. Refrigeradores e congeladores são frequentemente muito seca, e até mesmo em um bom recipiente, os kernels poderia perder algum do seu teor de umidade importante.