Como posso fazer barras de granola em casa?

Fazer barras de granola em casa é fácil e permite personalizar os ingredientes de acordo com sua preferência. Aqui está uma receita simples:

Ingredientes:

* Aveia em flocos: *4 xícaras
* Nozes (amêndoas, nozes, nozes): * 1 xícara (picada)
* Sementes (girassol, abóbora): * 1/2 xícara
Frutas Secas: * 1 xícara (picada) (passas, cranberries, cerejas)
* Querida: * 1/2 xícara
* Açúcar Mascavo: * 1/4 xícara
*Extrato de baunilha: * 1 colher de chá
*Sal: * 1/4 colher de chá
*Óleo: *1/4 xícara (óleo vegetal ou de coco)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno:

- Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. Prepare a assadeira:

- Forre uma assadeira com papel manteiga.
3. Combine os ingredientes:

- Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, as nozes, as sementes, as frutas secas, o mel, o açúcar mascavo, o extrato de baunilha e o sal.
4. Adicionar óleo:

- Despeje o óleo sobre os ingredientes secos e misture bem até que tudo fique uniformemente revestido.
5. Organizar na assadeira:

- Transfira a mistura de granola para a assadeira preparada, espalhando uniformemente.
6. Assar:

- Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até as bordas começarem a dourar e a granola dourar.
7. Deixe esfriar:

- Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira.
8. Corte em barras:

- Depois de esfriar, corte a mistura de granola nos formatos e tamanhos desejados usando uma faca afiada.
9. Loja:

- Guarde as barras de granola em recipiente hermético em temperatura ambiente ou na geladeira para maior durabilidade.

Desfrute das suas barras de granola caseiras como uma opção saudável e deliciosa de lanche ou café da manhã!