Qual era o propósito original dos flocos de milho e biscoitos Grahan Kelloggs?
Os flocos de milho e os biscoitos Graham da Kellogg's foram originalmente criados como alimentos saudáveis.
Flocos de milho Kellogg's foram inventados por John Harvey Kellogg, um ministro e médico adventista do sétimo dia, no final do século XIX. Kellogg acreditava que uma dieta de alimentos leves e saudáveis poderia ajudar a reduzir o desejo sexual e promover uma boa saúde. Seus flocos de milho foram originalmente comercializados como "alimento de café da manhã para inválidos", mas rapidamente se tornaram populares entre o público em geral.
Biscoitos Graham foram inventados por Sylvester Graham, ministro presbiteriano e nutricionista, no início do século XIX. Graham também acreditava no poder da alimentação saudável e desenvolveu seus biscoitos como uma forma de fornecer uma alternativa nutritiva a outros alimentos processados. Os biscoitos Graham eram inicialmente feitos de farinha de trigo não peneirada, o que lhes conferia uma textura grossa e sabor de nozes. No entanto, mais tarde tornaram-se populares com farinha refinada, o que os tornou de cor mais clara e mais palatável.
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