Você pode congelar um presunto pré-cozido depois de aquecido uma vez?

Não é recomendado congelar um presunto pré-cozido depois de aquecido. Quando os alimentos são reaquecidos, as bactérias podem crescer e multiplicar-se. Congelar o presunto não mata essas bactérias e pode causar intoxicação alimentar se o presunto for consumido depois de congelado.

Se sobrar presunto pré-cozido, é melhor guardá-lo na geladeira e comê-lo em 3-4 dias. Se você não planeja comer o presunto dentro desse prazo, você pode congelá-lo, mas é importante seguir procedimentos seguros de manuseio dos alimentos para garantir que o presunto seja seguro para comer após o congelamento.